Período junino movimenta a produção de milho no Amazonas
29/06/2025
(Foto: Reprodução) Prato movimenta toda uma cadeia de produtores e vendedores que começam a se preparar bem antes do período festivo. Milho tem alta procura durante período junino
Reprodução EPTV
As festas juninas estão a todo vapor em Manaus, e nelas, há um item que não pode faltar: o milho cozido. O prato movimenta toda uma cadeia de produtores e vendedores que começam a se preparar bem antes do período festivo.
Durante a temporada junina, as famílias saem pra aproveitar os arraiais e o milho cozido é um dos pratos mais procurados. A designer de interiores Natália Leal diz que o alimento não pode faltar. "Tem que ter o milho, se não, não tem graça".
A cada milho vendido, o setor comemora. É mais gente trabalhando e mais oportunidades.
Todo esse consumo é um movimento em cadeia e reflete no campo. Entre janeiro e março de 2024, foram produzidas 7.005 toneladas de milho no Amazonas. No mesmo período deste ano, a produção foi de 8.076 toneladas.
A produção de milho no estado, só no primeiro trimestre, cresceu 15,29% em comparação com o ano passado. Dados que demonstram que os produtores se preparam com antecedência pra essa época.
A empresária Odete Bento da Silva é proprietária de uma fazenda que abriga toneladas de milho que abastecem a região. Ela diz que a demanda aumentou e que o desafio agora é achar mão de obra qualificada e semente boa para ter resultados mais positivos.
"A gente faz o plantio. Começa já em março, pra colher agora. A procura está sendo bastante e a gente está preparado para até agosto ter milho. O desafio é a mão de obra que está muito carente. Muito difícil pra gente conseguir", disse.
Do outro lado da Ponte Jornalista Phelippe Daou, em uma festa junina, está o vendedor Haroldo Alfaia. Ele tinha uma banca que vendia outros produtos, mas há um ano viu a oportunidade no milho.
"O carro-chefe da festa junina é o milho e a procura faz com que o milho fique caro, mas é um preço justo".
Segundo o Instituto de Desenvolvimento do Amazonas (Idam), a produção de milho no estado em 2024 alcançou a marca de 1.397.685,83 mãos - o que corresponde a quase 70 milhões de espigas de milho em um ano. Demanda que só cresce, e gera impactos para vários segmentos econômicos, como para Haroldo.
"Dá pra tirar um dinheirinho bom. É uma coisa muito boa de vender, todo mundo gosta e o milho não perde pra nenhum outro prato", conclui.
